{"id":12477,"date":"2026-10-15T09:15:03","date_gmt":"2026-10-15T13:15:03","guid":{"rendered":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/2026\/10\/15\/grozne-bakterie-w-ekologicznych-serach\/"},"modified":"2026-10-15T09:15:03","modified_gmt":"2026-10-15T13:15:03","slug":"grozne-bakterie-w-ekologicznych-serach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/2026\/10\/15\/grozne-bakterie-w-ekologicznych-serach\/","title":{"rendered":"Gro\u017ane bakterie w ekologicznych serach"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Kanadyjska Agencja Kontroli \u017bywno\u015bci (CFIA) og\u0142osi\u0142a wycofanie ze sprzeda\u017cy niekt\u00f3rych ekologicznych ser\u00f3w marek Farm Boy, Life Smart i L\u2019Anc\u00eatre. Powodem jest podejrzenie ska\u017cenia bakteri\u0105 Listeria monocytogenes, kt\u00f3ra mo\u017ce wywo\u0142ywa\u0107 powa\u017cne zatrucia pokarmowe.<\/strong><\/p>\n

Decyzj\u0119 podj\u0119to na podstawie wynik\u00f3w bada\u0144 laboratoryjnych. Ostrze\u017cenie dotyczy kilku rodzaj\u00f3w ser\u00f3w sprzedawanych na kanadyjskim rynku.<\/p>\n

W\u015br\u00f3d wycofywanych produkt\u00f3w znajduje si\u0119 ekologiczna mozzarella o obni\u017conej zawarto\u015bci t\u0142uszczu marki Life Smart, z dat\u0105 minimalnej trwa\u0142o\u015bci 30 marca 2027 roku.<\/p>\n

Wycofanie obejmuje r\u00f3wnie\u017c ekologiczne sery Farm Boy: szwajcarski, cheddar \u015brednio dojrza\u0142y, dojrza\u0142y, bardzo ostry oraz trzyletni cheddar. Wszystkie wymienione produkty maj\u0105 dat\u0119 minimalnej trwa\u0142o\u015bci 30 lipca 2027 roku.<\/p>\n

Na li\u015bcie znalaz\u0142y si\u0119 ponadto r\u00f3\u017cne rodzaje ekologicznych ser\u00f3w tartych marki L\u2019Anc\u00eatre, z datami minimalnej trwa\u0142o\u015bci przypadaj\u0105cymi na grudzie\u0144 2026 roku oraz stycze\u0144 i lipiec 2027 roku.<\/p>\n

CFIA prowadzi dalsze dochodzenie i nie wyklucza wycofania kolejnych produkt\u00f3w.<\/p>\n

Agencja ostrzega, \u017ce \u017cywno\u015b\u0107 ska\u017cona listeri\u0105 mo\u017ce wygl\u0105da\u0107 i pachnie\u0107 normalnie, mimo \u017ce stanowi zagro\u017cenie dla zdrowia. Objawami zaka\u017cenia s\u0105 mi\u0119dzy innymi nudno\u015bci, wymioty, utrzymuj\u0105ca si\u0119 gor\u0105czka, b\u00f3le mi\u0119\u015bni, silny b\u00f3l g\u0142owy i sztywno\u015b\u0107 karku.<\/p>\n

Szczeg\u00f3lnie zagro\u017cone s\u0105 kobiety w ci\u0105\u017cy, osoby starsze oraz ludzie z os\u0142abion\u0105 odporno\u015bci\u0105. U ci\u0119\u017carnych zaka\u017cenie mo\u017ce prowadzi\u0107 do przedwczesnego porodu, zaka\u017cenia noworodka, a nawet urodzenia martwego dziecka. W najci\u0119\u017cszych przypadkach choroba mo\u017ce zako\u0144czy\u0107 si\u0119 \u015bmierci\u0105.<\/p>\n

Dotychczas nie zg\u0142oszono \u017cadnych zachorowa\u0144 ani zgon\u00f3w zwi\u0105zanych z wycofywanymi serami. Konsumenci nie powinni spo\u017cywa\u0107 produkt\u00f3w obj\u0119tych ostrze\u017ceniem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kanadyjska Agencja Kontroli \u017bywno\u015bci (CFIA) og\u0142osi\u0142a wycofanie ze sprzeda\u017cy niekt\u00f3rych ekologicznych ser\u00f3w marek Farm Boy, Life Smart i L\u2019Anc\u00eatre. Powodem jest podejrzenie ska\u017cenia bakteri\u0105 Listeria…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":12478,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,18],"tags":[],"class_list":["post-12477","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rynek","category-top-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12477","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12477"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12477\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}