{"id":2099,"date":"2025-06-20T13:45:05","date_gmt":"2025-06-20T17:45:05","guid":{"rendered":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/2025\/06\/20\/mango-owoc-mlodosci\/"},"modified":"2025-06-20T13:45:05","modified_gmt":"2025-06-20T17:45:05","slug":"mango-owoc-mlodosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/2025\/06\/20\/mango-owoc-mlodosci\/","title":{"rendered":"Mango &#8211; owoc m\u0142odo\u015bci"},"content":{"rendered":"<h3>Owoc mango pochodzi z\u00a0Indii. Hindusi ju\u017c w\u00a0staro\u017cytno\u015bci znali zdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci mango i\u00a0st\u0105d te\u017c inna jego nazwa, czyli &#8220;owoc bog\u00f3w&#8221;.<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-custom-full-size wp-image-138335 aligncenter\" src=\"https:\/\/tygodnikprogram.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/dreamstime_xs_108531678.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"325\" \/><\/p>\n<p>Aktualnie uprawia si\u0119 ponad 200 odmian owocu. Najpopularniejszymi gatunkami s\u0105\u00a0haden i\u00a0kent, czyli \u015bredniej wielko\u015bci tr\u00f3jkolorowe, okr\u0105g\u0142e owoce. Innymi mniej popularnymi gatunkami s\u0105\u00a0np.: graham (\u017c\u00f3\u0142te, okr\u0105g\u0142e), lancetilla (\u017c\u00f3\u0142to\u2013zielone pod\u0142u\u017cne), malika (\u017c\u00f3\u0142te, pod\u0142u\u017cne) oraz okrung (zielone, okr\u0105g\u0142e).<br \/>\nNiew\u0105tpliw\u0105 zalet\u0105 tego owocu jest jego niska kaloryczno\u015b\u0107. W\u00a0100 g mango znajduje si\u0119 jedynie 60 kcal. Owoc ten posiada r\u00f3wnie\u017c niski indeks glikemiczny. Z\u00a0tego wzgl\u0119du warto w\u0142\u0105czy\u0107 mango do\u00a0swojej diety. Mango stanowi \u017ar\u00f3d\u0142o witamin i\u00a0sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, szczeg\u00f3lnie tych o\u00a0w\u0142a\u015bciwo\u015bciach przeciwutleniaj\u0105cych, dlatego mango wspomaga m\u0142ody i\u00a0zdrowy wygl\u0105d sk\u00f3ry i\u00a0oczu. Ze\u00a0wzgl\u0119du na\u00a0w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywcze polecane jest szczeg\u00f3lnie dla\u00a0os\u00f3b os\u0142abionych oraz rekonwalescent\u00f3w.<\/p>\n<p><strong>Dlaczego wi\u0119c warto je\u015b\u0107 mango:<\/strong><br \/>\n\u2022wzmacnia system nerwowy i\u00a0odporno\u015bciowy;<br \/>\n\u2022korzystnie wp\u0142ywa na\u00a0kondycj\u0119 sk\u00f3ry, ma\u00a0te\u017c w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u0142agodz\u0105ce i\u00a0uelastyczniaj\u0105ce;<br \/>\n\u2022zmniejsza ryzyko za\u0107my;<br \/>\n\u2022\u0142agodzi podra\u017cnienie i\u00a0zaczerwienienie gard\u0142a, dlatego polecane jest osobom przezi\u0119bionym;<br \/>\n\u2022zmniejsza poziom z\u0142ego cholesterolu, ale\u00a0zwi\u0119ksza wra\u017cliwo\u015b\u0107 na\u00a0insulin\u0119;<br \/>\n\u2022polecane jest osobom z\u00a0anoreksj\u0105 i\u00a0anemi\u0105;<br \/>\n\u2022obecne w\u00a0dojrza\u0142ych owocach enzymy wspomagaj\u0105 trawienie bia\u0142ek;<br \/>\n\u2022pomaga utrzyma\u0107 prawid\u0142owe ci\u015bnienie krwi<br \/>\n\u2022u\u0142atwia przyswajanie \u017celaza pochodz\u0105cego z\u00a0produkt\u00f3w ro\u015blinnych;<br \/>\n\u2022spowalnia wzrost kom\u00f3rek nowotworowych, w\u00a0szczeg\u00f3lno\u015bci raka piersi i\u00a0okr\u0119\u017cnicy;<br \/>\n\u2022jest \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika pokarmowego, kt\u00f3ry obni\u017ca poziom cholesterolu we\u00a0krwi;<br \/>\n\u2022kwiaty mango s\u0105\u00a0stosowane w\u00a0leczeniu biegunki i\u00a0zaka\u017ce\u0144 dr\u00f3g moczowych;<br \/>\n\u2022peeling z\u00a0mango ma\u00a0wysokie w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne;<br \/>\n\u2022kora mangowca dzia\u0142a przeciwb\u00f3lowo w\u00a0przypadku reumatyzmu;<br \/>\n\u2022pulpa z\u00a0surowego owocu posiada w\u0142a\u015bciwo\u015bci ch\u0142odz\u0105ce, wi\u0119c stosowany jest w\u00a0przypadku przegrzania organizmu;<br \/>\n\u2022mas\u0142o z\u00a0pestek mango pe\u0142ni funkcj\u0119 naturalnego filtra przeciws\u0142onecznego, op\u00f3\u017ania procesy starzenia si\u0119 sk\u00f3ry;<br \/>\n\u2022sprawdza si\u0119 jako sk\u0142adnik produkt\u00f3w do\u00a0piel\u0119gnacji w\u0142os\u00f3w, pozytywnie wp\u0142ywa na\u00a0nawil\u017cenie, regeneracj\u0119, a\u00a0tak\u017ce nadaje mi\u0119kko\u015b\u0107 i\u00a0blask kosmykom.<\/p>\n<p>Nale\u017cy jednak pami\u0119ta\u0107, i\u017c\u00a0owoc mango mo\u017ce prowadzi\u0107 do\u00a0wyst\u0105pienia uczulenia, powoduj\u0105c: opuchni\u0119cie warg, wysypk\u0119 na\u00a0ciele, widoczne podra\u017cnienie sk\u00f3ry. W\u00a0takim przypadku nale\u017cy skonsultowa\u0107 si\u0119 z\u00a0lekarzem, gdy\u017c w\u00a0powa\u017cnych przypadkach mo\u017ce doj\u015b\u0107 nawet do\u00a0wstrz\u0105su anafilaktycznego.<\/p>\n<p><strong>Kurczak z\u00a0mango<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 pojedyncze filety z kurczaka<\/li>\n<li>2 mango<\/li>\n<li>1 papryka czerwona<\/li>\n<li>2 cebule czerwone<\/li>\n<li>2 z\u0105bki czosnku<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka tartego imbiru<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki ciemnego sosu sojowego<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka m\u0105ki ziemniaczanej<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka cukru br\u0105zowego<\/li>\n<li>1 papryczka chili lub szczypta przyprawy chili<\/li>\n<li>przyprawy: s\u00f3l, pieprz, kurkuma<\/li>\n<li>p\u0119czek \u015bwie\u017cego szczypioru<\/li>\n<\/ul>\n<p>Na\u00a0rozgrzan\u0105 patelni\u0119 wlej \u0142y\u017ck\u0119 oleju i\u00a0dodaj przeci\u015bni\u0119ty czosnek oraz \u0142y\u017ceczk\u0119 starego imbiru. Podsma\u017c chwil\u0119 do\u00a0zarumienienia. Cebule pokr\u00f3j w\u00a0p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyce, a\u00a0papryk\u0119 w\u00a0cienkie paski. Dodaj na\u00a0patelni\u0119 i\u00a0sma\u017c do\u00a0momentu, a\u017c\u00a0warzywa b\u0119d\u0105 mi\u0119kkie. Filety z\u00a0kurczaka pokr\u00f3j w\u00a0cienkie paski, dopraw sol\u0105 i\u00a0pieprzem oraz obtocz w\u00a0m\u0105ce ziemniaczanej. Sma\u017c na\u00a0\u0142y\u017cce oleju na\u00a0drugiej patelni. Sos do\u00a0kurczaka: do\u00a0miseczki wlej 2 \u0142y\u017cki sosu sojowego, 2 \u0142y\u017cki wody, 1 \u0142y\u017ck\u0119 cukru br\u0105zowego i\u00a0\u0142y\u017ceczk\u0119 kurkumy. Ca\u0142o\u015b\u0107 wymieszaj i\u00a0wlej do\u00a0kurczaka na\u00a0patelni. Nast\u0119pnie dodaj do\u00a0kurczaka p\u00f3\u0142 szklanki wody i\u00a0wymieszaj. Sma\u017c jeszcze chwil\u0119 do\u00a0wymieszania si\u0119 ca\u0142o\u015bci i\u00a0zg\u0119stnienia sosu. Usma\u017conego kurczaka prze\u0142\u00f3\u017c na\u00a0patelni\u0119 z\u00a0warzywami. Dodaj pokrojone mango. Ca\u0142o\u015b\u0107 sma\u017c oko\u0142o 10 minut do\u00a0po\u0142\u0105czenia si\u0119 smak\u00f3w. Posyp szczypiorkiem przed podaniem, najlepiej smakuje z\u00a0ulubionym gatunkiem ry\u017cu.<br \/>\nCONCILIO<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Owoc mango pochodzi z\u00a0Indii. Hindusi ju\u017c w\u00a0staro\u017cytno\u015bci znali zdrowotne w\u0142a\u015bciwo\u015bci mango i\u00a0st\u0105d te\u017c inna jego nazwa, czyli &#8220;owoc bog\u00f3w&#8221;. Aktualnie uprawia si\u0119 ponad 200 odmian&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":2100,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-2099","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazyn"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2099"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2099\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}