{"id":8204,"date":"2026-04-03T19:15:09","date_gmt":"2026-04-03T23:15:09","guid":{"rendered":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/2026\/04\/03\/jajka-faszerowane-sledziem\/"},"modified":"2026-04-03T19:15:09","modified_gmt":"2026-04-03T23:15:09","slug":"jajka-faszerowane-sledziem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/2026\/04\/03\/jajka-faszerowane-sledziem\/","title":{"rendered":"Jajka faszerowane \u015bledziem"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-custom-full-size wp-image-146085 aligncenter\" src=\"https:\/\/tygodnikprogram.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/dreamstime_xs_114984401.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"321\" \/><\/p>\n<p>To ciekawa, bardziej wyrazista alternatywa dla klasycznych jajek z pieczarkami czy szynk\u0105. Po\u0142\u0105czenie jajka i \u015bledzia by\u0142o znane w p\u00f3\u0142nocnej Polsce, gdzie ryby cz\u0119\u015bciej trafia\u0142y na \u015bwi\u0105teczne sto\u0142y.<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>8 jajek,<\/li>\n<li>2 filety \u015bledziowe a\u00a0la matjas,<\/li>\n<li>1 ma\u0142a cebula,<\/li>\n<li>1 ma\u0142y og\u00f3rek kiszony,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki majonezu,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka musztardy,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka drobno posiekanego szczypiorku,<\/li>\n<li>szczypta pieprzu,<\/li>\n<li>opcjonalnie: odrobina koperku do\u00a0dekoracji<\/li>\n<\/ul>\n<p>Przygotowanie:<\/p>\n<ul>\n<li>Jajka ugotuj na\u00a0twardo \u2014 oko\u0142o 9 minut od\u00a0momentu zagotowania wody.<\/li>\n<li>Ostud\u017a je\u00a0w\u00a0zimnej wodzie i\u00a0obierz.<\/li>\n<li>Przekr\u00f3j ka\u017cde jajko wzd\u0142u\u017c na\u00a0p\u00f3\u0142.<\/li>\n<li>Delikatnie wyjmij \u017c\u00f3\u0142tka i\u00a0prze\u0142\u00f3\u017c do\u00a0miseczki.<\/li>\n<li>Filety \u015bledziowe osusz papierowym r\u0119cznikiem i\u00a0bardzo drobno posiekaj.<\/li>\n<li>Cebul\u0119 obierz i\u00a0posiekaj jak najdrobniej.<\/li>\n<li>Og\u00f3rek kiszony tak\u017ce drobno posiekaj, a\u00a0nast\u0119pnie lekko odci\u015bnij z\u00a0nadmiaru soku.<\/li>\n<li>Do\u00a0\u017c\u00f3\u0142tek dodaj \u015bledzia, cebul\u0119, og\u00f3rek, majonez, musztard\u0119 i\u00a0szczypiorek.<\/li>\n<li>Rozgnie\u0107 ca\u0142o\u015b\u0107 widelcem i\u00a0dok\u0142adnie wymieszaj na\u00a0jednolity farsz.<\/li>\n<li>Dopraw pieprzem.<\/li>\n<li>Nape\u0142nij po\u0142\u00f3wki bia\u0142ek przygotowanym farszem.<\/li>\n<li>U\u0142\u00f3\u017c jajka na\u00a0p\u00f3\u0142misku i\u00a0sch\u0142od\u017a przez 20\u201330 minut przed podaniem.<\/li>\n<li>Przed podaniem mo\u017cesz posypa\u0107 je\u00a0koperkiem lub szczypiorkiem.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>To ciekawa, bardziej wyrazista alternatywa dla klasycznych jajek z pieczarkami czy szynk\u0105. Po\u0142\u0105czenie jajka i \u015bledzia by\u0142o znane w p\u00f3\u0142nocnej Polsce, gdzie ryby cz\u0119\u015bciej trafia\u0142y&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":8205,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-8204","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazyn"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8204"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8204\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/radiopoloniawinnipeg.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}